風(fēng)淋室在食品凈化車(chē)間裝修中-有什么特別要求【東鑫凈化】

據(jù)風(fēng)淋室設(shè)備制造國(guó)際聯(lián)盟組織多次試驗(yàn)，大于0.3微米塵埃在此風(fēng)速下能被帶走99.999%，所以風(fēng)淋風(fēng)速的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于25M/S。

GMP、QS等食品凈化車(chē)間裝修配套風(fēng)淋需帶有殺菌系統(tǒng)，隨著科技和產(chǎn)品要求的提高，如今多行業(yè)凈化車(chē)間裝修使用的風(fēng)淋室需要配有臭氧或者殺菌燈作為殺菌系統(tǒng)，以便除去風(fēng)淋系統(tǒng)內(nèi)部所藏有的細(xì)菌，以免污染凈化車(chē)間。

食品生產(chǎn)車(chē)間凈化裝修工程

食品行業(yè)的衛(wèi)生和安全要著重控制三個(gè)方面：

一、控制生產(chǎn)人員的操作規(guī)范。

二、控制食品凈化車(chē)間裝修周邊環(huán)境污染（建立潔凈車(chē)間的操作空間）。

三、杜絕產(chǎn)品原料在采購(gòu)環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。

風(fēng)淋室在食品凈化車(chē)間裝修內(nèi)占有重要位置，采用內(nèi)部環(huán)換風(fēng)方式，單側(cè)或多側(cè)噴淋，從可旋轉(zhuǎn)噴嘴噴出潔凈風(fēng)，有效去除人員身上的塵垢。

食品車(chē)間凈化工程裝修

風(fēng)淋室一般噴淋方式分為三種：

單吹型：風(fēng)淋室只有一側(cè)裝有噴嘴，水平噴淋，合適要求不怎么高的生產(chǎn)工廠，例如：桶水生產(chǎn)車(chē)間、食品包裝生產(chǎn)線、飲料加工生產(chǎn)線等。

雙吹型：左右兩側(cè)裝有噴嘴，適合食品加工行業(yè)，例如：糕點(diǎn)、干果制作的小規(guī)模車(chē)間。

三吹型：左右兩側(cè)加頂側(cè)都裝有噴嘴，三面同時(shí)噴淋達(dá)到較高效果，適合出口生產(chǎn)加工企業(yè)等高要求行業(yè)。